Grupo alimentario MDD-W
wdds-food-group · https://schema.aidops.org/vocab/wdds-food-group
Los diez grupos alimentarios utilizados por el indicador de Diversidad Dietética Mínima para Mujeres (MDD-W) de la FAO, que reemplazó al WDDS anterior. Se pregunta a una mujer en edad reproductiva, para cada grupo, si consumió algún alimento de ese grupo en las últimas 24 horas. Las mujeres que consumen al menos cinco de los diez grupos se clasifican como que lograron la diversidad dietética mínima.
Referencia normativa
FAO Minimum Dietary Diversity for Women (MDD-W) Guide, 2021 (https://www.fao.org/documents/card/en?details=cb3434en)
Valores
| Código | Etiqueta | Código normalizado | Definición |
|---|---|---|---|
grains | Cereales, raíces y tubérculos blancos, y plátanos | Pan, arroz, pasta, papillas de cereales; papas blancas, ñames blancos, yuca; plátanos. | |
pulses | Legumbres (frijoles, guisantes, lentejas) | Frijoles secos, guisantes secos, lentejas o platos hechos con ellos. | |
nuts_seeds | Nueces y semillas | Cualquier nuez de árbol, maní o semilla, o pastas de nueces o semillas como mantequilla de maní, tahini o similares. | |
dairy | Lácteos (leche, yogur, queso) | Leche, queso, yogur u otros productos lácteos. Excluye pequeñas cantidades usadas solo para aclarar té o café. | |
meat_poultry_fish | Carne, aves y pescado | Carne roja, aves, vísceras, pescado fresco o seco, mariscos y otros alimentos cárnicos. | |
eggs | Huevos | Huevos de cualquier ave. | |
dark_green_leafy_veg | Hortalizas de hoja verde oscuro | Hortalizas de hoja verde oscuro como espinacas, hojas de amaranto, hojas de yuca, moringa, col rizada, hojas silvestres. | |
vitamin_a_fruit_veg | Otras frutas y verduras ricas en vitamina A | Mango maduro, papaya madura, zanahoria, calabaza, batata de pulpa anaranjada, aceite de palma rojo y otros alimentos ricos en vitamina A. Excluye hortalizas de hoja verde oscuro (capturadas por separado). | |
other_vegetables | Otras verduras | Verduras no cubiertas por los grupos de hojas verde oscuro ni ricas en vitamina A: tomate, cebolla, berenjena, pepino, judías verdes, etc. | |
other_fruits | Otras frutas | Frutas no cubiertas por el grupo rico en vitamina A: banano, manzana, piña, sandía, cítricos, frutas recolectadas silvestres, etc. |